白菜4分の1、白ネギ1本をざっくり包丁で切って鍋にぶち込み、何かのお肉を適当に入れて煮込めば十分おいしい。時間かからないし、そこそこ栄養は取れるし、ヘルシーでお腹いっぱいになるし、お酒も飲める。 味付けは適当でOK。スーパーでお鍋の素がいろいろ…

ロバート馬場ちゃんのYoutube「馬場ごはん」をみて、 簡単でおいしそうだったので作ってみました。 www.youtube.com うん、まぁ想像どおりだったけど、おいしいね。 ポン酢＋食べるラー油を混ぜただけのタレにつけて食べました。タレを楽しむ感じですね。 お…

料理をしはじめたのは最近で、まだまだ料理が上手です！とは言えないが、わからないなりに調べながら作っているうちにだんだんコツをつかんできました。 繰り返し同じものを作れ！ 学生のときの勉強やスポーツと同じで、繰り返し練習するのがやっぱり一番。…

ここ半年で料理をすることが増えてきて思ったが、みじん切りがめっちゃ大変。切っているときは集中しているのでけっこう楽しいが、まだまだ包丁さばきが上手ではないので、みじん切りの工程だけでかなりの時間がとられる。 電動のチョッパーを買おうと思った…